-°   dziś -°   jutro
Sobota, 15 marca Longin, Klemens, Ludwika, Delfina

Bakterie coli w serze - ostrzeżenie

Opublikowano  Zaktualizowano 

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w piątek ostrzeżenie dotyczące wycofywanych partii sera, z powodu podejrzenia obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC). Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do problemów zdrowotnych.

GIS poinformował, że informację o prowadzonym przez producenta wycofaniu "sera MORBIER AOP" otrzymał poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach.

"Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. hemolytic-uremic syndrome, HUS) lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa" - poinformował w ostrzeżeniu.

Chodzi o produkt: "Ser MORBIER AOP", z datami minimalnej trwałości: "29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025". Ostrzeżeniem objęte są wszystkie numery partii produktu z podanymi datami. Krajem pochodzenia jest Francja.

Zobacz również:

GIS przekazał, że prowadzony przez producenta i dystrybutorów proces wycofania kwestionowanego produktu z obrotu jest monitorowany przez organy urzędowej kontroli żywności.

Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów mających kontakt z żywnością. Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu i wycofania ich z asortymentu. (PAP)

Komentarze (2)

wlk219
2025-02-07 21:47:25
0 1
terminy ze stycznia są nie aktualne . Co na te fakty Główny Inspektor Sanitarny a przede wszystkim jego służby
Czysta hipokryzja i opóźnienie w działaniu , co na to zwierzchnicy i szefowie .!!!!!!
Odpowiedz
fredy39
2025-02-07 22:44:29
0 0
Dobrze żeby portal monitorował takie informacje z GIS i udostępniał, przynajmniej będziemy wiedzieć. powinn być alerty RCB na ten temat.
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Bakterie coli w serze - ostrzeżenie"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na kontakt@limanowa.in